Puding Milo Lapis Oreo Double Layer

• Hari Sabtu lepas aku buat satu lapis je..
• Semalam aku repeat buat jadi dua lapis..
• Memang sedap dan dipuji ramai.. sampai rasa nak senyum je time tidur..
• Memandangkan aku buat menjadi.. meh aku share kat sini..

Bahan-bahan yang diperlukan (double layer):

• Serbuk agar-agar 20g (ikutlah nak guna warna apa.. aku guna warna kuning sebab warna putih habis)
• 2 tin susu cair (400ml x 2)
• 3 bungkus oreo (aku guna 3 bungkus setengah)
• 1500ml air
• 2 senduk gula
• 3/4 cawan besar milo (aku suka milo lebih..)

Gigih aku buat berpandukan resepi dari blog dak Yana ni..
http://ctliyana86.blogspot.com/2013/07/resipi-puding-milo-lapis-oreo.html
Apesal ntah aku tak boleh masukkan link dia.. kena buat manual pulak..

Sambil buat sambil tengok balik cara buat.. takut salah..
Maklumlah first time buat puding..

Cara membuatnya:

• Masukkan air dan masak agar-agar hingga larut..
• Masukkan gula dan kacau hingga larut..
• Masukkan susu cair, kacau hingga mendidih.. kemudian pisahkan jadi dua bahagian..
• Satu bahagian tu campurkan dengan milo, kacau sebati..
• Campuran milo tu pisahkan jadi tiga bahagian..
• Satu bahagian Milo tu tuang dalan acuan, pastikan tapis kalau milo tu berketul-ketul..
• Tunggu keras sikit, baru tuangkan bahagian putih yang diasingkan tadi..
• Masukkan oreo yang dah dipatah-patahkan dua tadi ke dalam acuan putih tadi.. bagi keras sikit..
• Ulang balik proses tadi sebab nak buat double layer kan..
• Bila dah siap semua bahagian.. tunggu dah keras sikit, baru tuangkan baki milo tadi ke dalam acuan tu.. Jangan lupa tapis dulu..
• Sejukkan sekejap, kemudian simpan dalam peti sejuk..

Puding Milo Lapis Oreo Double Layer

psstt: Resepi asal satu layer je.. tapi aku ubah jadi double layer.. chef hubby cakap 'Buatlah 2 layer.. baru rasa macam makan BigMac..' hahaha..

last psstt: Puas hati dan terima kasih pada chef hubby sanggup layan aku buat puding tu..